Innersalvenberg 42a, 6361 Hopfgarten im Brixental

Unsere Speisekarte

...aus dem Suppentopf

  • Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Frittaten

    € 4,90

    Clear soup with noodles or sliced pancakes

  • Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot

    € 8,20

    Homemade goulash soup with bread

  • Tomatensuppe mit Sahnehaube

    € 4,90

    Tomato soup with cream

  • Würstelsuppe mit Brot

    € 8,70

    Clear soup with noodles, sausage and bread

  • Christl`s Suppentopf

    € 8,70

    Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüße | Noodle soup with sliced vegetable and beef

Hausgemachte Knödel

  • 2 St. Tiroler Knödel in klarer Suppe oder mit Sauerkraut

    € 9,90

    Dumpling with bacon in clear soup or sauerkraut

  • 2 St. "Kas-Pressknödel" in klarer Suppe oder mit Sauerkraut

    € 9,90

    Dumpling with cheese in clear soup or sauerkraut

  • Knödeldreier in Suppe

    € 11,90

    Press-, Leber-, und Speckknödel | Three kinds of dumpling in clear soup

Salate

  • gemischter Salat

    € 5,50

    mixed salad

  • Fitness - Salat

    € 14,50

    Gemischter Salatteller mit gegrilten Hühnerbruststreifen | Large mixed salad with grilled chicken

  • Backhendlsalat

    € 14,90

    Bunte Blattsalate mit gebackenen Hühnerbruststreifen | Green salad with breaded chicken

Dazu empfehlen wir

  • Ofenfrisches Knoblauchbrot

    € 3,70

    Garlic bread

Hauptspeisen

  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes

    € 14,90

    Breaded escalope with chips or potato salad

  • Käsespätzle aus'm Pfandl mit Krautsalat

    € 13,50

    Cheese noodles with cabbage salad

  • Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Krautsalat

    € 12,90

    Fried potatoes with bacon, meat, onions and fried egg

  • S'Filetpfandl mit Butterspätzle und Gemüse

    € 17,90

    Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce | Pork-filet with peppersauce, vegetables and noodles

  • Salvenalmtoast mit Salatgarnitur

    € 14,50

    Gegrillte Hühnerbrust mit Champignonsauce und Toastbrot | Grilled chicken with mushroom sauce and toast

  • Ofenkartoffel mit Salatgarnitur mit Sauerrahmsauce und gegrillten Speckwürfeln

    € 10,50

    Jacked potatoes with sour cream and sliced bacon

  • Ofenkartoffel mit Salatgarnitur mit Sauerrahmsauce und gegrillter Hühnerbrust

    € 14,50

    Jacked potatoes with sour cream and grilled chicken

  • Grillwürstel mit Pommes

    € 10,50

    Grilled sausage with chips

  • Schinken-Käse Toast mit Salatgarnitur

    € 9,50

    Ham and cheese toast with salad

  • Spaghetti Bolognese

    € 10,90

    Noodles with meat and tomato sauce

  • Currywurst mit Pommes

    € 12,90

    Curry sauce with chips

Jausenzeit

  • Salvenalm Jause mit Brot

    pro Person € 10,90

    Reichlich garniertes Brot mit hausgemachten Speck, Käse, Wurst | Mixed plate of bacon, cheese, sausage and bread

  • "Extra lange" St. Johanner Würstel

    € 6,50

    Mit Senf, Kren und Brot | Spicy sausage with mustard, horseradish and bread

  • Frankfurter Würstel

    € 5,50

    Mit Senf, Kren und Brot | Sausage with mustard, horseradish and bread

  • Speckbrot mit hausgemachtem Karreespeck

    € 8,90

    Bread with homemade bacon

  • Käsebrot mit tiroler Bergkäse von der Engalm

    € 8,90

    Bread with cheese

Für unsere kleinen Gäste

  • Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes

    € 7,90

    Small breaded escalope with chips

  • Kinder Spaghetti Bolognese

    € 6,50

    Small Spaghetti Bolognese

  • Kinder Grillwürstel mit Pommes

    € 6,50

    Small grilled sausage with chips

Täglich

  • Hausgemachte Kuchen

    Homemade cakes

Für den süßen Gaumen

  • Germknödel mit "Zwetschkenmarmelade" mit Mohn und Butter

    € 6,50

    Sweet dumpling with poppy seed and melted butter

  • Germknödel mit "Zwetschkenmarmelade" mit Mohn und Vanillesauce

    € 8,50

    Sweet dumpling with poppy seed and vanilla sauce

  • Ofenwarmer Apfel- oder Topfenstrudel mit Sahne

    € 4,50

    Apple strudel or cheese strudel with cream

  • Ofenwarmer Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanillesauce

    € 7,50

    Apple strudel or cheese strudel with vanilla sauce

Bier vom Fass

  • Stiegl Helles

    € 3,60

    0,3l

  • Stiegl Helles

    € 4,70

    0,5l

  • König Ludwig Weißbier Hell

    € 3,80

    0,3l

  • König Ludwig Weißbier Hell

    € 5,20

    0,5l

  • Stiegl Radler naturtrüb

    € 3,60

    0,3l

  • Stiegl Radler naturtrüb

    € 4,70

    0,5l

Flaschenbier

  • Stiegl Helles

    € 4,70

    Fl.

  • Stiegl Helles Alkoholfrei

    € 4,70

    Fl.

  • Stiegl Radler Alkoholfrei

    € 4,70

    Fl.

  • König Ludwig Weißbier Dunkel

    € 5,20

    Fl.

  • König Ludwig Weißbier Alkoholfrei

    € 5,20

    Fl.

Alkoholfreies

  • Coca Cola, Fanta, Sprite, Spezi

    € 3,50

    0,3l

  • Coca Cola, Fanta, Sprite, Spezi

    € 4,50

    0,5l

  • Almdudler

    € 3,60

    Fl.

  • Coca Cola Zero

    € 3,60

    Fl.

  • Römerquelle Still oder Prickelnd

    € 3,00

    Fl.

  • „Skiwasser” Himbeer-Zitrone

    € 4,20

    0,5l

  • Holundersaft gespritzt

    € 4,20

    0,5l

  • Apfelsaft gespritzt

    € 4,50

    0,5l

  • Johannisbeere gespritzt

    € 4,50

    0,5l

  • Orangensaft gespritzt

    € 4,50

    0,5l

Offene Weine

  • Grüner Veltliner vom Urbanihof, Trocken

    € 2,90

    1/8l

  • Grüner Veltliner vom Urbanihof, Trocken

    € 5,80

    1/4l

  • Blauer Zweigelt vom Urbanihof, Trocken

    € 2,90

    1/8l

  • Blauer Zweigelt vom Urbanihof, Trocken

    € 5,80

    1/4l

  • „Gspritzter“ süß oder sauer

    € 3,50

    1/4l

  • Aperol Spritz

    € 5,50

    1/4l

Flaschenweine aus Österreich

  • Rotweine

  • Weingut Scheibelhofer, Burgenland Neusiedlersee DAC Zweigelt, Trocken

    € 28,00

    0,7l

  • Weingut Salzl, Burgenland Cuvee, Trocken

    € 29,00

    0,7l

  • Weißweine

  • Weingut Müller-Göttweiger Berg, NÖ Grüner Veltliner, Trocken

    € 28,00

    0,7l

  • Weingut Scheibelhofer , Burgenland Chardonnay, Trocken

    € 29,00

    0,7l

Sekt - Prosecco

  • Prosecco

    € 28,00

    0,7l

  • Picollo

    € 6,90

    0,2l

  • Hugo

    € 5,50

    1/4l

Kaffeezeit

  • Tasse Kaffee

    € 2,90

  • Haferl Kaffee

    € 4,70

  • Espresso

    € 2,90

  • Doppelter Espresso

    € 3,80

  • Cappuccino

    € 3,60

  • Latte Macchiato

    € 3,80

Heißgetränke

  • Schwarztee mit Zitrone

    € 3,00

  • Früchtetee

    € 3,00

  • Kamillentee

    € 3,00

  • Pfefferminztee

    € 3,00

  • Kräutertee

    € 3,00

  • Grüner Tee

    € 3,00

  • Heiße Zitrone

    € 2,50

  • Schwarztee mit Rum

    € 4,30

  • Jagatee

    € 5,20

  • Glühwein

    € 5,00

…frische Kuhmilch

  • Heiße Schokolade

    € 3,90

  • Heiße Schokolade mit Sahne

    € 3,90

  • Heiße Schokolade mit Sahne und Rum

    € 5,20

…aus unserer Schnapsecke

  • Williamsbrand

    € 3,00

    2cl

  • Marillenbrand

    €3,00

    2cl

  • Haselnussschnaps

    € 3,00

    2cl

  • Pflaumenschnaps

    €3,00

    2cl

  • Pflaumenlikör

    € 3,00

    2cl

  • Tiroler Bauernobstler

    € 3,00

    2cl

  • Zirbenschnaps

    € 3,00

    2cl

  • Meisterwurzschnaps

    € 3,00

    2cl

  • Willi mit Birne

    € 3,00

    2cl

„Kurze & Longdrinks“

  • Ramazotti

    € 4,50

    4cl

  • Jägermeister

    € 3,50

    2cl

  • Flying Hirsch

    € 3,90

    2cl

  • Flügerl

    € 3,50

    2cl

  • Baileys

    € 2,50

    2cl

  • Vodka Red Bull

    € 6,50

    4cl

  • Bacardi Cola

    € 6,50

    4cl

  • Eristoff Rot- Vodka Red Bull

    € 6,50

    4cl

  • Jack Daniels Cola

    € 6,50

    4cl

  • Bombay Gin Tonic

    € 6,50

    4cl

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